南坪总工会幼儿园工作总结
[01-23 16:20:31] 来源：http://www.77xue.com 幼儿园工作总结 阅读：8978次
概要： 灾、触电碰伤、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物及交通事故等，加强门卫工作，严格 把好门口关，把安全工作做细，做深，做实。在教学上增设对幼儿安全常识教育课程内容，教育幼儿学会保护自己，躲避危险，不和生人走，切实做好幼儿园安全工作。 （二）科学营养配餐，促进幼儿健康成长。 2~6岁幼儿，生长发育比较旺盛，制订符合幼儿营养摄取量的食谱，使幼儿获得合.的 必要的营养素是十分重要的，幼儿园在制订食谱时，遵循以下几个原则： 1．营养充足的原则：营养来自于食物，按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。 2． 科学的平衡膳食的原则：平衡膳食能发挥各种食物的营养效能，提高生.价值和吸 收的利用率。首先要注意保证幼儿每日六大营养素按适当比例摄入，其次做到谷类，肉 类，蛋类，蔬菜、水果、豆制品、油类、食糖类等八大类食物比例配置得当。由于各类 食物的营养价值不相同，一日各餐的主副食品荤素、粗细搭配好。各种瓜果蔬菜轮换供 给。 3．考虑幼儿身心特点的原则。上一页 [1] [2] [3]
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灾、触电碰伤、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物及交通事故等，加强门卫工作，严格
把好门口关，把安全工作做细，做深，做实。在教学上增设对幼儿安全常识教育课程内
容，教育幼儿学会保护自己，躲避危险，不和生人走，切实做好幼儿园安全工作。
（二）科学营养配餐，促进幼儿健康成长。
2~6岁幼儿，生长发育比较旺盛，制订符合幼儿营养摄取量的食谱，使幼儿获得合.的
必要的营养素是十分重要的，幼儿园在制订食谱时，遵循以下几个原则：
1．营养充足的原则：营养来自于食物，按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。
2． 科学的平衡膳食的原则：平衡膳食能发挥各种食物的营养效能，提高生.价值和吸
收的利用率。首先要注意保证幼儿每日六大营养素按适当比例摄入，其次做到谷类，肉
类，蛋类，蔬菜、水果、豆制品、油类、食糖类等八大类食物比例配置得当。由于各类
食物的营养价值不相同，一日各餐的主副食品荤素、粗细搭配好。各种瓜果蔬菜轮换供
给。
3．考虑幼儿身心特点的原则。
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