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谈区位品牌出现危机时的企业处境

[01-22 16:22:15]   来源:http://www.77xue.com  危机管理   阅读:8682
概要:一时间,超市的金华火腿卖不出去,大小餐馆的火腿菜无人问津,国内外客商纷纷退货,50%的金华火腿企业被迫当年停产。整个地区的金华火腿减产了2/3,销量减少60%,直接经济损失数千万元。有一半的中小企业转产、停产,火腿价格直线下降,全行业大面积亏损。产品卖不出去,资金周转不开,有的转而开饭庄;2009年元宵节过后,本来都是火腿厂收货款的时候,然而,退回来的火腿堆积如山。包括2009年10月18日才开业的“金华火腿城”也因此夭折。对金华火腿此次的悲剧,专家分析认为除因为个别害群之马以次充好、个别媒体以讹传讹、多数消费者不明真相等原因外,对于一向注重产品质量的好企业,最关键的原因就是没有突破区位品牌的束缚建立起自己的品牌,从而形成独立的认知保护。后来的事态发展也证明,当地一些上规模、品牌好的火腿企业,如东阳雪舫蒋火腿有限公司、宗苏食品有限公司、金华市火腿厂等企业在危机后恢复的最为迅速。二、龙口粉丝与龙大粉丝与金华火腿有过相同经历,但结局却比其要好的另一个区位品牌就是&ld
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  一时间,超市的金华火腿卖不出去,大小餐馆的火腿菜无人问津,国内外客商纷纷退货,50%的金华火腿企业被迫当年停产。整个地区的金华火腿减产了2/3,销量减少60%,直接经济损失数千万元。有一半的中小企业转产、停产,火腿价格直线下降,全行业大面积亏损。产品卖不出去,资金周转不开,有的转而开饭庄;2009年元宵节过后,本来都是火腿厂收货款的时候,然而,退回来的火腿堆积如山。包括2009年10月18日才开业的“金华火腿城”也因此夭折。

  对金华火腿此次的悲剧,专家分析认为除因为个别害群之马以次充好、个别媒体以讹传讹、多数消费者不明真相等原因外,对于一向注重产品质量的好企业,最关键的原因就是没有突破区位品牌的束缚建立起自己的品牌,从而形成独立的认知保护。

  后来的事态发展也证明,当地一些上规模、品牌好的火腿企业,如东阳雪舫蒋火腿有限公司、宗苏食品有限公司、金华市火腿厂等企业在危机后恢复的最为迅速。

  二、龙口粉丝与龙大粉丝

  与金华火腿有过相同经历,但结局却比其要好的另一个区位品牌就是“龙口粉丝”,之所以如此与龙口粉丝的代表品牌龙大企业有密不可分的关系。

  2009年5月2日,央视《午间新闻》的“每周质量报告”中披露了龙口粉丝主要原料——淀粉中掺有“碳酸氢铵”以保证产品的“晶莹剔透”。第二天,全国各地超市、商店就将龙口粉丝产品撤柜,但不到六天,北京等地的货柜上又有了龙口粉丝的身影,它们就是原产地是龙口、招远,但拥有自己品牌、质量过硬、被消费者广泛认可的一些产品,以龙大为首的独立的优秀个体品牌使这场风波在极短时间里平息了,使地区和企业的损失降到了最低。

  在消费者的心目中,龙大粉丝堪称龙口粉丝的代言,不是因为那句“龙口粉丝、龙大造”广告语,而是因为龙大在坚持创立资助品牌的过程中的不断创新、不懈努力。

  有资料显示,龙大从1991年开始创立品牌起就创造了龙口粉丝史上的诸多第一:

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  1995年,我国第一包包装粉丝在龙大诞生,精美的包装让当时习惯了在农贸市场购买散装粉丝的消费者有了做上帝的感觉,满足了当时的市场需求;

  1995年,龙大开创了粉丝建设全国市场的新纪元,迈出了一统天下的第一步,结束了各自为战的混战时代;

  1996年,龙大率先为粉丝做电视广告,而且在权威性高的中央电视台;

  2009年,精品粉丝王在龙大诞生,使我国粉丝制造技术又提高了一个档次;

  2009年,我国第一条

 
全室内粉丝生产线在龙大投产,结束了我国几百年的靠自然凉晒的落后历史;

  2009年,开创了我国中国即食粉丝菜肴的先河,新麻婆粉丝在龙大诞生;

  ……

  作为国家质检总局的质量免检产品企业、中国驰名商标企业,龙大不光是靠质量同时还以“高定位、高价格、高利润”的三高营销策略为龙口粉丝代言。粉丝的品质与原料有密切关系,原料档次由高到低的顺序为:绿豆、豌豆、红薯(或土豆)和玉米等。龙大为打造品牌摔先以绿豆粉丝作为攻打市场的主角,在当时同类产品大多采用红薯粉和土豆粉的状况下,脱颖而出,不仅为自己赢得了很好的美誉度和忠诚度,而且整体拉升了龙口粉丝的形象,创造了“区位品牌”与“企业品牌”互动的局面。

  三、名牌林立的温州和佛山

  我国著名的区位品牌除上述的金华火腿和龙口粉丝外,温州皮鞋、佛山陶瓷同样的有名,后两者与前两者的区别在于他们的区位品牌和企业品牌同样发达,企业品牌实现了从区位品牌脱颖而出的整体突围。比如温州拥有皮鞋行业现有7个中国名牌中的3个,佛山拥有陶瓷行业10个中国名牌中的7个。这些中国名牌企业不但提升了区位品牌对危机的防范能力,而且为企业创造了更大的销售额和利润。

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