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吃上轿

迎亲出发前，男方厅堂的八仙桌上摆有代表吉祥的十二道菜肴，由新郎坐首席，傧相、小叔陪坐，邀请舅父或姨丈等凑足人数才开动，每道菜肴都要挟吃一下，俗称「吃上轿」。「吃上轿」之后，新郎才出发迎亲。

  男 方 应 备 办 物 品  (因各地风俗不同，以下物品种类仅供参考)

1、八卦米筛或黑色雨伞：为「避邪」之用，供新郎新娘上轿、下轿时遮于头顶。（新娘若有身孕宜改用黑色雨伞以免「流产」） 2、轿斗圆或苹果：以糯米磨成之大团的「汤圆」十二粒（每粒约一台斤），或苹果十二粒。（女方只能收六粒） 3、猪腿：半猪或后腿，供女方祭祀用。（女方只收骨头以外部份） 4、全鸡：一只，供女方祭祀用。 5、鲜鱼：一条，供女方祭祀用。 6、六项红包礼：开门礼、舅仔礼、食佬礼、挽面礼、梳头礼、袷裙礼。另外准备金额不同之红包数包，以备不时之需。 7、猪脚面线：又称「打盘礼」，为新郎感谢丈母娘替他养育老婆之恩。 8、红蛋：若干颗，取偶数。女方收下后，须将红蛋每二颗以红纸包成一包，分送给男方接嫁人员各一包。 9、喜花：头花（春仔花）—供女方女长辈插于头上。 10、胸花—鲜花或海绵花、缎带花均可，插于胸前或腰部，男左女右，男方戴红色，女方戴粉红色。 11、捧花—宜搭配礼服及发型、色系，以衬托整体美。 12、瓦片、烘炉、木炭或檀香、茉草：为「传宗接代」之意，新娘下轿后入门前须跨过烘炉（内燃木炭或檀香、茉草），再踩破瓦片，叫做「生炭」、「破瓦」。 13、蜜柑橘：二粒，用红纸圈起来，拜轿用。 14、汤圆：男方祭祀时；新郎新娘进房后须吃「圆仔汤」（新娘圆仔）及分请亲友、邻居沾享喜气。 15、八仙彩或红布：挂于大厅正门上。 16、喜幛：挂于洞房门上。 17、食新娘茶礼品：回赠「食新娘茶」亲友之礼品，如手帕、香皂、皮包、内衣等。公公为戒指，婆婆为金簪。 18、结婚证书及印章：观礼用，备妥结婚证书二份及印章（男方主婚人、女方主婚人、证婚人、介绍人、新郎、新娘）。 19、鞭炮：四串，分别于出发迎亲、迎娶回门、宴客开始、送客各燃一串。 20、排炮：前导车于出发时、到达女方家前、从女方出发时、到达男方家前及沿路各路口、桥头均须燃放。 21、十二版帖（丈人帖、母舅帖）：新郎对未来的岳父母及舅父母不可用一般喜帖，依礼须亲自呈送「十二版帖」邀请，以示尊重。 22、拉炮及喷彩：新郎、新娘进入宴客会场时，可增加现场气氛。 23、喜糖、香烟：宴客完毕送客用。 24、金炮烛香：新郎新娘拜堂祭祀用。 25、红纸：洞房内所有的镜子，须用红纸蒙住，满四个月始可拆卸。 26、车彩及彩带 27、礼金簿 28、签名绸 29、礼条 30、谢帖   女 方 应 备 办 物 品

1、鸡蛋茶：新娘上轿前，请新郎及接嫁人员食用，只能喝茶（鸡蛋用筷子搅动即可）。 2、猪心：在洞房花烛夜食用，两人吃「猪心」会「同心」。 3、铅钱、铅粉、乌糖、鸡蛋、蜜柑、五谷。 4、扇子：二把，一把扇尾系一红包和手帕，于起轿时丢出车外让弟妹拾回，俗称「放性地」，即放下「性子」，不会把任性的脾气带到夫家。 5、手帕 6、青竹扫：青竹一枝，连根带叶代表「透脚青」，表示翁姑夫妇子孙都有福气健在的吉兆。青竹有「节」表示新娘有「节」。亦可表示新娘为「初嫁」。 7、甘蔗：两根，连根带叶的甘蔗表示「有头有尾」、「生生不息」之意。（归宁回礼，现为结婚日带回） 8、木炭：「炭」与「湠」同，「繁衍」之意，带有「多生子女」之意。 9、火笼：一个。 10、芋头：「落地生根」之意。 11、莲蕉花：「连招生子」之意。 12、石榴：石榴因种子繁多，有「多子多孙」之意。 13、桂花：「早生贵子」之意。 14、带路鸡：约二、三个月大的公鸡、母鸡各一只（或各一对），为头转客（归宁）回礼，现代婚俗则于结婚日带回，亦可以塑料鸡代替。 15、子孙桶：又称「尾担」（因排在迎娶队伍最后面），为三种红色桶子（蛟桶、溲桶、育桶）加上新娘的盥洗用具、红包一个，用红花布包起来。挑子孙桶的人必需是「富、贵、才、子、寿」五福俱全，谓之具有「全福」之人，丧偶者不得担任，否则新人不吉。 16、舅仔灯：一对，红色宫灯又称「新娘灯」。 17、红圆：偶数（归宁回礼，现为结婚日带回） 18、米糕：归宁回礼，现为结婚日带回。 19、面桃：偶数（归宁回礼，现为结婚日带回）

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