五香海带丝
[06-22 09:40:36] 来源：http://www.77xue.com 山东菜谱 阅读：8225次
概要：≮美食原料≯ 海带4000克，盐100克，味精10克，酱油700克，五香粉30克，白糖200克，酒40克，姜10克。 ≮美食做法≯ 1、将海带洗净，切成丝，下锅用沸水煮20分钟后，捞出，再用清水清洗，而后晒干； 2、再把晒干的海带丝和各种调料在盆内一起拌匀，然后装缸，泡腌10天左右即可食用。 ≮美食关键≯ 用清水洗海带丝时，大约需24小时，而且还要换水2-3次，以去掉过大的咸味和表面的盐硝。 ≮美食特色≯ 咸中有甜，美味可口，具有软化血管之功效。
五香海带丝,标签：山东菜菜谱家常菜菜谱,菜谱网,http://www.77xue.com
≮美食原料≯
海带4000克，盐100克，味精10克，酱油700克，五香粉30克，白糖200克，酒40克，姜10克。
≮美食做法≯
1、将海带洗净，切成丝，下锅用沸水煮20分钟后，捞出，再用清水清洗，而后晒干；
2、再把晒干的海带丝和各种调料在盆内一起拌匀，然后装缸，泡腌10天左右即可食用。
≮美食关键≯
用清水洗海带丝时，大约需24小时，而且还要换水2-3次，以去掉过大的咸味和表面的盐硝。
≮美食特色≯
咸中有甜，美味可口，具有软化血管之功效。
Tag:山东菜谱，山东菜菜谱家常菜菜谱,菜谱网，厨艺教学 - 山东菜谱
- 上一篇：绿豆饮
- ·石家酱方
- ·酱汁鱼条
- ·农家鱼
- ·水晶蔬菜饺
- ·牢记新年“三低”原则
- ·鲜梭鱼豆腐汤(组图)
- ·油爆小虾
- ·炝五彩虾仁
- ·粘豆包
- ·绿豆饮