专访伊利总裁潘刚：大危机后实现大增长
潘刚：关于公司究竟还有没有窟窿，我对投资者非常坦诚地说，伊利不会再出现类似的危机了，我可以我的人格做担保。投资者的置疑我其实是非常理解的，因为我们在几个月的时间里发生了两次危机，独董事件让他们损失不小，这次又让他们损失惨重。一季度的业绩出来之后，这种置疑的声音就慢慢减弱了。现在我敢说，伊利已经完全走上正轨了。
至于金信信托的股权，现在呼市政府已经收回来了。伊利发生危机后，呼市市委市政府包括内蒙古自治区政府对我们都是非常支持的。当时外界谣传呼市政府已经接管伊利了，但实际情况却并非如此。实际情况是，危机发生后，市委市政府派了张彭慧副书记和武文元副市长专门负责协调相关工作，伊利有任何困难，都可以找这两位领导协调解决。呼市市委韩志然书记和自治区杨晶主席在危机发生之后都曾到公司视察，这实际是向社会表一个态，表明政府对伊利的支持，对现在这个领导班子的支持，这是我们还能很好地走到今天的一个很重要的因素。
现在，投资者对我们的信心应该说完全恢复了。前几天几位基金的经理和我见面的时候非常高兴地说，他们在伊利股票上挣了钱。在大盘不断下行的情况下，伊利股票的走势却很www.77xue.com，这实际上充分反映了投资者对伊利重建的信心。
再造核心竞争力
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈曾这样说，乳品行业是一个高度同质化的行业。确实，国内大型乳业企业目前都引进了先进的设备和技术，都有一流的生产线。在这方面很难说哪家企业具有绝对的竞争优势。乳业企业要打造自己的核心竞争力，在拥有先进技术和科研实力的同时，必须从企业的管理、团队以及品牌等方面去深入挖掘自己的优势，这样才能在竞争中立于不败之地。
潘刚说，伊利的核心竞争力就在于成熟的企业管理、坚强的领导团队以及强大的公司品牌。
笔者：众所周知，在同类企业中，不乏几家知名度都很高的大企业，与竞争对手相比，伊利的核心竞争力体现在什么地方？
潘刚：和竞争对手相比，伊利的核心竞争力在于成熟的企业管理、坚强的领导团队以及强大的公司品牌，之所以这么说，实际上是建立在我们的技术和研发实力均已处于一流水平基础之上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领
先的水平。在质量和环境管理体系认证方面，我们也一直走在行业的最前列。如ISO14001环境控制体系和ISO9002质量控制体系，我们都是行业内第一家通过的，GSM标准也是如此。为进一步增强技术和研发实力，目前我们正在和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院，它将整合内蒙科技厅、农业厅、畜牧兽医站、内蒙古农业大学等在乳业研究方面的全部资源，并将成为我国最大的一家乳业研究机构。这也是内蒙古生产企业、政府机构、科研院校的首次强强联合，这个研究院的设立将极大地促进伊利的稳步发展，也将支撑和带动内蒙古相关产业的同步发展。
笔者：从以上内容可以看出，伊利的核心竞争力具有突出的领先优势，其中最重要的是研发实力和技术水平，那么支撑这一核心的关键又是什么呢？
潘刚：当然是人才，伊利这几年之所以发展得这么快，关键在于我们打造了一支坚强的领导团队，有一支能冲锋陷阵、攻城略地的基层骨干队伍。毕竟企业发展依靠的还是团队，个人的作用是有限的。这些年，我们培养了大量人才，我们会有意识地在一些重要岗位上设置助理职务，让这些助理去适应、熟悉工作情况。这样，当企业每上一个台阶时，这些已经熟悉了业务运作程序的助理就可以充实到新的领导岗位上去。因为企业发展太快了，主营业务每年以百分之几十的速度在增长，人员需求尤其是对业务骨干的需求也很强劲。所以我们一直根据我们的计划目标提前做好人才的培养和储备。
在积极培养人才的同时，我们还大量引进人才。如液态奶事业部的营销副总、奶粉事业部和冰淇淋事业部的营销总监都是从外资企业中引进的。在人才培养与引进的关系方面，伊利这些年来一直坚持一个原则：综合型的人才以自己培养为主，专业人才以引进为主，即培养与引进相结合，取得了相得益彰的效果。实践证明，这个原则既符合实际情况也符合伊利的长远发展需求。在坚持培养与引进相结合的人才战略下，我们的人才和业务网络基本形成了有效的匹配。
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