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【高二教案】葡萄糖 蔗糖 2

[10-10 21:44:35]   来源:http://www.77xue.com  高一化学教案   阅读:8960
概要:●教学目标 1.使学生了解糖类的组成和分类; 2.使学生了解蔗糖、麦芽糖的性质及其用途; 3.使学生掌握葡萄糖的结构、性质及用途; 4.使学生了解食品添加剂与人体健康的一些知识; 5.通过葡萄糖、蔗糖的性质与用途的教学,培养学生解决日常生活实际问题的能力; 6.通过对食品添加剂的发展前景的展望,激发学生的求知欲和创造欲。 ●教学重点 葡萄糖、蔗糖的性质和用途。 ●教学难点 葡萄糖的性质。 ●课时安排 >>《【高二教案】葡萄糖蔗糖 2》这篇教育教学文章来自[www.77xue.com网]www.77xue.com 收集与整理,感谢原作者。 一课时 ●教学方法请点击下载:点击下载此文件 >>《【高二教案】葡萄糖蔗糖 2》这篇教育教学文章来自[www.77xue.com网]www.77xue.com 收集与整理,感谢原作者。
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●教学目标

1.使学生了解糖类的组成和分类;

2.使学生了解蔗糖、麦芽糖的性质及其用途;

3.使学生掌握葡萄糖的结构、性质及用途;

4.使学生了解食品添加剂与人体健康的一些知识;

5.通过葡萄糖、蔗糖的性质与用途的教学,培养学生解决日常生活实际问题的能力;

6.通过对食品添加剂的发展前景的展望,激发学生的求知欲和创造欲。

●教学重点

葡萄糖、蔗糖的性质和用途。

●教学难点

葡萄糖的性质。

●课时安排

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一课时

●教学方法

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