酒店保洁培训资料
清洁大堂像打扫其它区域一样，从倒空垃圾，倒空烟灰缸开始，用布浸湿中性全能清洁剂揩干净烟灰缸。
然后检查花盆和花缸，注意香烟头并把它们取出。根据你主管的安排，清洁天花板，用梯子清洁不容易碰到的部位，用扫帚扫掉任何的蜘蛛网。要保证揩干净通风口框架、天花板、凹入处和吊床。下一步，用一块浸有中性全能清洁剂的湿抹布擦墙壁和墙上装饰。如需要，除去污点。用特效辟味消毒剂和抹布擦窗台和其它水平表面。根据正确的程序，用玻璃清洁剂或橡皮刮清洁窗户。下一步揩桌面和桌子下面。然后洗刷台灯罩。用湿抹布揩去台灯的灰，包括揩干净灯泡。然后对家俱进行全面清洁和吸尘。确保不要遗漏靠垫下面，用吸嘴系吸椅子的四周及背面，也要保证擦清椅子的脚，木质家俱要用家俱蜡上光。用不锈钢护理剂抛光拉手的金属柄和架。用特效辟味消毒剂擦电话机。在给地毯吸尘和地板抛光之前，要保证先用扫帚扫除垃圾。现在可以吸地毯了，要保证四周都吸过，包括椅子和桌子下面。给硬地板抛光。需要移动家俱，对下面的部分抛光。现在，如需要，就使空气清新一下，把你发现的损坏处的记录向主管报告。
看！你为自己和你的主管创造出一个清洁，舒适的工作环境。谁会知道也许今天你打扫的办公室，有那么一天可能成为你的办公室。因此要做好工作，以后情况还无法估计呢。
现在清洗所有的玻璃部分，包括玻璃门。用不锈钢护理剂把门手柄和架子上的金属部分擦亮。
现在打扫客人用电梯的内部和外部，包括门的正反面。用湿抹布擦客用电梯的指示灯和操作控制板，用刷子干净客用电梯的轨道。现在湿拖泥带水客用电梯的的地板并且用吸尘器吸地毯。打扫前后台台面和四周，用家俱蜡对木质柜台进行上光。用中性全能清洁剂消毒和清洁电话机。在吸地毯和地板抛光前一定要用扫帚先扫掉垃圾。现在你可以洗地毯灰尘了，要保证全部吸过，包括椅子和桌子下面的部分。对硬地板彻底打蜡抛光，如需要，就搬开家俱，为其底下部分打蜡抛光。定期的地毯清洁将有你的主管安排。
好了，你所要做的只是再检查一下大堂，看一下是否有损坏或不足之处，如有就必须报告。瞧，你做得多么好！假想一下如果它能说话，大堂会告诉我们的客人们欢迎，“谢谢你”。
作了。设备保养
要完成任何工作的最最重要的关键是拥有合适的工具。但光靠拥有合适的设备还是不够的。设备必须要正确地使用和非常好的保养。
因为发生故障的机器设备只会使你的工作难度加大，在使用工具和机器时，最重要的是等待它们要象等待合作伙伴一样。
这里是怎样进行保养：善待它们的第一步是如何妥善地存放它们。要保证你的设备存放在干净、干燥和通风的地方。使用或存放之前，保证机器清洁，检查有无损坏或零部件丢失。如发现损坏或丢失零部件就要向你的主管报告。
正确地存放的意思是所有的设备整齐而有系统地存放并且要保证所有的有关备件也整齐干净地放在一起。
常常要警惕发生问题的信号，诸如：漏油，零部件松动，烧焦气味，电断路，有火星或发现你的设备不象以前那样运转了。绝对不要使机器设备过度工作或者强迫机器超负载工作或超正常转速工作。绝对不要紧拉电线去拨掉插头。绝对不要让电动工具淋雨和在潮湿的地方使用，除非它们就是专为在潮湿地方使用的。要使设备使用的地方光线良好。
机器不用时，常常要断开电源线或者在调换零部件以及修理时，都要断开电源。
如果你要在室外使用机器，必须保证使用标有“只可室外使用”记号的电线。
对特殊机器有下列特殊使用标有规则：
地擦机：
要懂得如何正确使用机器，密切注意电线，不能是裸线。要确保接头或金属托架紧紧地旋在电刷上，否则会毁坏地擦机的底部。在抛光时，不要使它碰到墙壁，这样会损坏电刷上的金属套子和墙上的蹄脚板。常常要记住，使用地擦机前后都要清洁机器，还要检查有无损坏和丢失部件。
吸水吸尘机
使用后倒空和擦干净其容量。使用刷子，摇或空气吹使布的尘袋干燥和干净。检查布的尘袋有无磨损、裂口和裂缝，有损坏的应予调换。对吸尘干的区域使用尘袋。在用吸尘机吸寺板之前要把大的垃圾先扫掉。配上相应的附件来吸尘不同的地方。绝对不能超负载使用机器。
地毯清洗机器
清洗地毯之前，记住先用吸尘机吸尘。根据说明，对清洗溶液要用正确配比。除非得到通知，不然请不要使用其他清洗液。清洗时总是朝一个方向洗，并且不违反机器的自然流向。检查地毯厚度，保证调节相应尺寸的清洗刷子。存放之前，倒空储液罐和擦干净机器。使用了相应的机器是很容易做好你的工作的。如果使用得当，保养妥善，那就更容易做工
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