《我会好好地吃》教学设计与反思
主食：面包、面条、米饭、蛋糕、包子、炸薯条；
饮料：可乐、牛奶、果汁、咖啡、水；
水果：苹果、葡萄、香蕉、西瓜、橘子；
蔬菜：芹菜、青菜、萝卜、黄瓜、西红柿、青椒、菠菜、蘑菇；
豆制品：豆腐、豆浆；
鱼肉蛋类：鱼、牛肉、鸭块、鸡蛋、虾、炸鸡腿
师：你知道什么叫自助餐吗？
众生回答（略）。
师小结：从名字上来看，就是自己为自己服务，想吃什么就可以自己拿什么。
师：有谁吃过自助餐，知道吃自助餐要注意些什么吗？
生1：想吃什么就可以拿。
生2：吃自助餐要注意不能浪费，拿多少要根据自己的胃口。
生3：吃自助餐要注意卫生，要用公用的勺子拿食品。
师总结：1．取吃的东西时要排队；2．拿过的东西不能再放回去；3．吃多少拿多少。（媒体出示图片。）
自助餐开始，学生进行选择。
在学生选择的过程中，教师表扬学生的一些文明行为（互相谦让，帮别人取物）。
活动二：交流。
师：在动听的音乐旋律下，同学们都为自己选择好了一顿午餐，我们先来看看这位同学选了哪些食物。（一位学生对于如何分类进行示范。）
师：在每个同学手上都有一 《《我会好好地吃》教学设计与反思》这一教学反思，来自www.77xue.com网！http://www.77xue.com
份分类表。我们来给这些食物做一下分类。每个同学把食物按照分类要求摆在相应的位置上。摆完后，在小组里说一说自己每一类都选了些什么？
师：选择4位比较典型的学生上来交流各自的选择。
生：学生点评。
典型一：选择太少。可以增加些什么？为什么？
典型二：选择太多。可以去掉些什么？为什么？
典型三：多吃油炸类食物为什么不好？
典型四：光喝饮料、不喝水好吗？
生：讨论。
师：今天，每个同学都选择了自己喜欢吃的食物，有的同学什么都爱吃，所以选了很多；有的同学很多东西都不喜欢吃，选了很少，甚至只选了一种。大家觉得这样的选择是不是合理？
生齐答：不合理。
师：那么怎样才算是合理的呢？
生：学生讨论。
师小结：首先我们不能偏食，每天每一类的食物都要吃到。第二，你们发现这些气球是不是一样大？这就告诉我们有些食物对我们来说很重要，我们该多吃些，有些我们可以相应的少吃些，但是每一类我们都要吃到。要健康成长，我们就要做到：（出示）合理饮食，不偏食
师：今天是“小陈餐厅”开业第一天，我们面对的顾客是学校里的同学，为了让餐厅生意红红火火，你们能不能给我提些建议，比如能增加哪些比较有营养的适合学生的菜肴？
活动三：小小营养师。
师：最近有位家长来找我，他说他的儿子平时总是偏食，所以上课没有精神，跑步总是落在最后。医生说，只要平时能够做到合理饮食，不偏食，这些症状就可以消失了。这位家长希望我能够给他的儿子配营养午餐，每天品种尽量不重复。你们来当回营养师好不好？现在班里共有9个小组，我就请这9个小组每组搭配一顿营养午餐，看哪个组搭配的午餐营养最合理。
师：每组该如何完成任务呢？
（1）首先由组长负责讨论，然后在“小陈餐厅”的菜单中进行选择，如果不够，可以加进别的内容。
（2）选择完毕后，由组长负责分配任务，或者自己选择，每人画一种菜。
（3）画完后，把食物放在餐盘上，最后一起整理台面。
活动开始。
活动四：评议菜肴。
生：每组的菜肴进行介绍。
生：交流、评议。
活动五：布置作业。
师：其实我们生活中的食物还有许多，请你在星期天和爸爸妈妈去菜场逛逛，然后制定一份一周的家庭晚餐菜谱。希望每个小朋友都能做到合理饮食，不偏食、不挑食，各个健健康康。
（四）课后反思
1．在活动中由于教师呈现的食物过多，给学生了解食物分类增加了难度。
2．教师发给学生每人一张食物分类表，让学生根据五大类进行“摆放”自选的食物，由于表上出现的是字，对于识字量较少的学生来说有困难，建议以后用具有代表性的图代替文字。
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