（广东版）小学一年级美术教案

第十课 快餐美食店  （广东版）小学一年级美术教案（岭南版美术教案）
教学对象：
一年级
教学课时：
2课时
教学目标：
一、教养方面：
巧妙运用橡皮泥，运用多种制作方法把自己喜爱的食品表现出来。
二、教育方面：
了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中
华传统文化的思想情感。
三、发展方面：
感受食品艺术之美，探索了解美食的相关知识，学习欣赏食品的方法。
教学重点：
运用多种制作方法把自己喜爱的食品表现出来。
教学难点：
能制作出丰富的美食。
教具准备：
食品图片及美食录像、厨师帽
教学过程：
一、启动主体
1、欣赏观察，激发兴趣
提问：如果你是一名厨师你想做一道什么菜？引导学生回忆想象并说出自    己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。
二、发挥主体
1、欣赏观察屏幕展示的各式食品图片，学习欣赏美食的方法。
2、欣赏手工食品的形色摆放的美感。
3、展示教师示范制作“食品”过程。引导思考：你可以橡皮泥制作什么“食品”
4、小组分工合作，以小小美食店引导，设店长小厨师，播放音乐开始愉快的美食制作活动。
三、发展主体
1、  了解我国民族传统节日及相关美食文化。回忆思考：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日有什么美食？
2、  各小组根据多种美食主题命名选择其中一项进行构思设计，各组员自由选择某一类进行创作活动。
教学总结：
1、各小组展示自己的作品，进行“神气的小厨师”表演，针对各小组的食品的情况
进行小组自评互评，评价引导：形色、事物拼盘的摆放是否美观？是否有创意。
2、思考总结：通过本节课的学习，学到了什么？了解了哪些内容？学到了哪些内容？学到了哪些知探索了解美食的相关知识识技能？探索了哪些地方的饮食文化？

第十一课  生肖动物大聚会  （广东版）小学一年级美术教案（岭南版美术教案）
教学对象：一年级学生
教学课时：1课时
教学目标：
一、教养方面
了解泥动物塑造的基本方法。
二、教育方面
培养学生热爱动物的感情。
三、发展方面
学习用泥塑造立体动物。
教学重点：用各种方法塑造生肖动物。
教学难点：塑造出动物特征。
教具准备：橡皮泥、彩泥、示范作品。
教学过程：
一、启发动主体
1、说生肖的故事，让学生说说自己属什么生肖。爸爸妈妈呢？
2、学生回答，教师可出示简笔动物。出示课题：生肖动物大聚会
二、发挥主体
1、通过投影欣赏泥塑生肖动物，欣赏书上的学生作品，提高学生的尝试愿   望。
2.教师示范一个生肖动物。例如：猪
步骤：（1）用一团泥搓成圆形做猪的头；
（2）做出猪的鼻子、眼睛和耳朵
（3）做出猪的身子和脚。
3.鼓励学生大胆练习，塑造生肖动物。
（1）提醒学生，选择自己熟悉的喜爱的动物来塑造；
（2）帮助学生回忆，概括动物的形体特征；
（3）彩泥和橡皮泥的软硬要正好，不要太软；
（4）有些细小凹进去的地方，可用尺或小刀帮助。
（5）塑造时注意颜色搭配；
（6）根据不同程度，鼓励学生自由创造。
三、发展主体
作品展示，充分欣赏：
1.请做完的学生将作品放到投影仪上，让大家欣赏，并给自己的作品编一段小故事。
2.集体欣赏、评价，让学生间互相取长补短，增加制作经验。
3.鼓励学生课后多做练习，充分体验在捏制过程中的乐趣，体会泥的体块感觉。
课堂总结：
小结本节课学习情况。

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