旅游管理专业课程简介(一)
《公共关系学》,王伟主编,青岛海洋大学出版社
8、市场营销学 Marketing Management
课程编号:052P08Y
学 分 数:3
先修课程:旅游学概论,旅游经济学,旅游心理学
课程内容:本课程在讲授市场营销学基本知识的同时,重点围绕旅游市场的开发和经营的具体实例,系统地介绍开拓旅游市场必须掌握的营销原理、方法、手段和策略。通过该课程教学,使学生树立正确科学的营销理念和意识,掌握营销的基本理论与基本方法。由于市场营销的科学性、艺术性均极强,因此在教学中要力求理论与实践相合,结合案例教学及让学生深入经济生活实践调研,增强其感性认识。
教
参考书目:
B.专业基础平台课程
1、旅游学概论 Introduction to Tourism
课程编号:052P09Y
学 分 数:3
先修课程:政治经济学
课程内容:本课程主要通过阐明社会经济发展与旅游活动的关系,了解旅游活动的内容、种类、形式、发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系以及旅游业发展的趋势,使学生学会以马克思主义的立场、观点和方法分析旅游现象、旅游发展的逻辑性和合理性,掌握旅游活动的规律。
教
《旅游经济学》,林南枝编著
参考书目:《旅游概论》,李光坚编著
《旅游学概论》,田里编著
《旅游经济学》,张汝昌编
《旅游市场学》,林南枝、李天元编著
2、旅游经济学 Tourism Economics
课程编号:052P10A
学 分 数:2
先修课程:旅游学概论,政治经济学
课程内容:旅游经济学是旅游管理专业学生的一门专业课程,旅游经济学是旅游管理的基本内容之一,它阐明旅游经济的基本理论。该课程的教学目的是:通过该课程的学习使学生认识到旅游经济学的研究对象、研究内容、研究方法,认识到搞好旅游经济对提高旅游企业的重要意义,理解旅游经济的基本运行规律;掌握旅游经济的发展趋势和提高旅游企业经济效益的基本方法。
教
参考书目:《新编旅游经济学》,王大悟,旅游教育出版社,2000年
3、旅游心理学 Tourist Psychology
课程编号:052P11Y
学 分 数:3
先修课程:旅游学概论,管理学原理
课程内容:通过旅游消费心理、旅游服务心理、和旅游管理心理三方面的研究与学习,理解和掌握旅游行为产生的规律及旅游知觉、动机、态度、人格、情感、审美心理对旅游行为产生、旅游选择和旅游心理效果的影响,适当运用各个基本环节以调动和调节旅游者的积极性。在服务过程控制中,能根据不同行业的服务心理采取灵活服务方式令顾客满意、令员工满意。管理中应注意到员工心理保健、劳动心理、人际关系、和企业领导心理充分有效地利用人力资源。
教
《旅游心理学》,刘纯主编,南开大学出版社
参考书目:《管理心理学》,苏东水著,复旦大学出版社
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