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蔬菜保鲜小窍门

[10-10 21:28:45]   来源:http://www.77xue.com  厨房窍门   阅读:8316
概要:保存叶菜类蔬菜最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
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保存叶菜类蔬菜最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。
  生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
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